e si torna alle ricettine leggere leggere……

Era tanto tempo che non vi lasciavo una delle mie ricettine..sarà l’aria di nuovo che si respira qui dentro…comunque provate questo piatto, anche il baccalà congelato è ok..e buon appetito a tutti!! Baccalà alla livornese ——————————— (per 4 persone) 800 gr di baccalà ammollato 6 cucchiai di olio 400 gr di pomodoro aglio, prezzemolo, pepe, farina ——————————— Il baccalà va … Continua a leggere

verità

Raramente si dicono verità che meritino di essere dette. Bisognerebbe scegliere le verità con la stessa cura con cui si scelgono le menzogne, e scegliere le nostre virtù con quella stessa cura che dedichiamo alla scelta dei nostri nemici. piccolabetotal

negozietto pieno di tentazioni

se in cert momenti ci sentiamo vuoti..senza energia, a volte ci sentiamo o almeno io in questo momento mi sento come questo bel negozio, pieno di golosità e prelibatezze, di ottimi ingredienti da scoprire, scegliere, assaggiare…a volta basta aprire la porta..entrare e provare….ciao a tutti piccolabetotal è tornata

iniziare e finire bene è molto importante…

un saluto a tutti ed ecco i miei consigli per un ottimo inizio e un buon fine pasto..naturalmente poi occorre ben altro, oltre al cibo !! Salvia fritta Squisito stuzzichino da gustare magari con un bicchiere di frizzante vino bianco. Riempire delle grandi foglie di salvia, chiudendole due a due, con un filetto di acciuga salata.Immergerle in una pastella e … Continua a leggere